양평 김장축제에서 직접 담그는 김치와 두부 만들기 전통 체험

가을이 깊어가면 우리 식탁에는 김치가 빠지지 않습니다. 올해는 직접 담가 보는 경험을 해보고 싶어 양평 김장축제를 찾았습니다. 2026년 10월 31일부터 11월 1일까지 경기도 양평군 지평면 일원에서 열리는 제3회 지평전통발효축제가 바로 그 현장입니다. 이 축제는 고추장 만들기와 김장 체험, 두부 만들기, 떡매치기 등 전통 발효 음식을 직접 만들어 볼 수 있는 알찬 프로그램으로 가득합니다. 입장료가 무료라는 점도 반가운 소식입니다.

축제를 찾기 전에 기본 정보부터 정리했습니다. 아래 표를 보시면 일정과 장소, 주요 프로그램을 한눈에 파악하실 수 있습니다.

구분내용
축제명제3회 지평전통발효축제
기간2026년 10월 31일 토요일부터 11월 1일 일요일까지
장소경기도 양평군 지평면사무소 앞 광장 및 지평시장 일원
입장료무료
주요 프로그램고추장 만들기, 김장 체험, 두부 만들기, 떡매치기, 막걸리 시음, 공연

축제장에 도착하니 가장 먼저 눈에 들어온 것은 개막식에서 진행된 대형 증편 나눔이었습니다. 갓 쪄낸 폭신한 술떡에서 은은한 발효 향이 나면서 전통 축제다운 분위기를 물씬 느낄 수 있었습니다. 무대에서는 색소폰 연주와 전통 춤, 노래자랑까지 이어지며 방문객들의 박수와 웃음소리가 끊이지 않았습니다.

양평 김장축제에서 만난 전통 발효 체험

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

양평 김장축제의 백미는 역시 직접 만들어 보는 전통 발효 체험입니다. 고추장 만들기 부스에서는 우리 음식에 빠질 수 없는 고추장이 어떤 재료와 과정을 거쳐 완성되는지 배울 수 있었습니다. 고춧가루와 엿기름물, 메주가루를 섞어 항아리에 담는 과정이 생각보다 정교했고, 아이들과 함께 참여하기에도 부담이 없었습니다.

김장 체험은 이번 축제에서 가장 인기가 많았습니다. 절인 배추에 양념을 버무리고 통에 담는 과정을 직접 해보니 평소 집에서 김치를 사 먹기만 했던 저에게는 참 특별한 시간이었습니다. 담근 김치는 소량씩 포장해 가져갈 수 있어서 집에서도 그 맛을 이어갈 수 있었습니다.

양평 김장축제

두부 만들기와 떡매치기로 즐긴 전통 음식의 맛

고추장과 김장 외에도 두부 만들기와 떡매치기 체험이 마련되어 있었습니다. 불린 콩을 맷돌에 직접 갈아보는 과정은 아이들에게도 흥미로운 경험이었고, 전통 방식으로 두부가 만들어지는 모습을 보는 것만으로도 신기했습니다. 떡매치기에서는 쿵덕쿵덕 떡메를 내리치는 힘찬 소리에 맞춰 갓 만든 인절미를 콩고물에 묻혀 맛볼 수 있었는데, 따뜻하고 고소한 맛이 일품이었습니다.

체험 프로그램은 오전에 일찍 도착해야 수월하게 참여할 수 있습니다. 인기 있는 고추장 만들기와 김장 체험은 재료가 조기에 소진되는 경우가 많다고 하니, 가능하면 개막 시간에 맞춰 방문하는 것을 추천합니다. 체험별 참가비와 준비물은 현장 안내 부스에서 확인할 수 있습니다.

지평막걸리 시음과 먹거리 장터

지평하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 지평막걸리입니다. 축제장에는 막걸리 시음 공간이 마련되어 전통 발효주의 깊은 풍미를 무료로 경험할 수 있었습니다. 막걸리와 잘 어울리는 녹두빈대떡과 부추전, 두부김치도 함께 즐기며 가을 주말의 여유를 만끽했습니다.

지평시장 안쪽에는 향토 먹거리 장터가 펼쳐졌는데, 선지와 우거지가 듬뿍 들어간 선지장터국밥과 즉석에서 부쳐내는 전들이 특히 인상적이었습니다. 양평 지역에서 생산한 농특산물을 판매하는 직거래 장터도 운영되어 지역 먹거리를 알아가는 재미도 있었습니다.

아이와 함께 즐기는 패밀리존과 공연

가족 단위 방문객을 위해 패밀리존에는 볼풀장과 에어바운스, 트램펄린이 무료로 운영되었습니다. 어른들이 전통 음식 체험을 하는 동안 아이들은 신나게 뛰어놀 수 있어 온 가족이 함께 즐기기에 좋았습니다. 주변에는 플리마켓과 푸드트럭도 자리해 구경하는 재미를 더했습니다.

축제의 재미를 더해주는 이색 경연도 준비되어 있었습니다. 떡볶이 요리왕 선발대회와 막걸리 빨리 마시기 대회는 관람객들의 큰 호응을 얻었고, 초청 가수들의 축하공연은 축제의 흥을 최고조로 끌어올렸습니다. 공연 일정은 공식 홈페이지에서 확인할 수 있습니다.

방문 전 확인하면 좋은 교통과 주차 정보

축제장 주변은 주말에 혼잡할 수 있으므로 이동 경로를 미리 확인하는 것이 좋습니다. 대중교통을 이용한다면 경의중앙선 지평역에서 하차해 도보로 8분에서 10분 정도 걸으면 축제장에 도착할 수 있습니다. 주차는 지평초등학교와 지평중고등학교 주차장을 활용할 수 있으며, 만차 시 임시 주차장이 안내됩니다.

막걸리 시음을 계획하고 있다면 음주 후 운전을 하지 않도록 각별히 주의해야 합니다. 대중교통을 이용하거나 차량을 두고 방문하는 것이 안전합니다. 체험 프로그램의 경우 현장에서 접수하는 방식이므로 운영시간을 미리 확인하고 서두르는 것이 좋습니다.

양평 김장축제에서 담은 가을의 기억

양평 김장축제를 찾은 하루는 전통 발효 음식의 깊은 맛과 정겨운 시장의 분위기, 그리고 가족과 함께한 소중한 시간까지 모두 담아낸 알찬 나들이였습니다. 직접 김치를 담그고 고추장을 만들어 보면서 우리 음식 문화의 손맛과 정성을 다시금 느낄 수 있었습니다.

이번 축제는 11월 1일 일요일까지 진행되며, 둘째 날에도 다양한 공연과 체험 프로그램이 이어집니다. 가을의 끝자락에서 전통의 맛과 멋을 만끽하고 싶다면 양평 김장축제를 추천합니다. 다음에는 가족들과 함께 더 일찍 도착해 모든 체험을 빠짐없이 경험해 보고 싶습니다.

축제에 대한 자세한 정보는 아래 링크에서 확인하실 수 있습니다.

자주 묻는 질문

Q: 양평 김장축제는 언제 열리나요?
A: 2026년 10월 31일 토요일부터 11월 1일 일요일까지 이틀간 열립니다. 입장료는 무료입니다.

Q: 김장 체험은 사전 신청이 필요한가요?
A: 현장에서 접수하는 방식이며, 인기 프로그램이라 오전에 일찍 도착하는 것이 좋습니다. 참가비와 준비물은 현장 안내 부스에서 확인할 수 있습니다.

Q: 주차는 어디에 해야 하나요?
A: 지평초등학교와 지평중고등학교 주차장을 이용할 수 있고, 만차 시 임시 주차장이 안내됩니다. 경의중앙선 지평역에서 도보로도 쉽게 이동할 수 있습니다.

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

Leave a Comment